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    當前位置:

    傳承百年技藝,再創時代輝煌

    2011-03-30 瀏覽1465

    ――天津市委副書記何立峰一行蒞臨義聚永參觀指導

    311,天津市委副書記、濱海新區工委書記、管委會主任何立峰率市委辦公廳及寧河縣委書記榮建勛等在天津食品進出口股份有限公司董事長趙明秋、副總經理焦愛麗的陪同下蒞臨天津義聚永酒業釀造有限公司進行實地考察。領導一行聽取了天津義聚永酒業釀造有限公司的生產、經營發展情況匯報后,給予了充分的肯定,并饒有興致地參觀了酒文化博物館、酒藏及生產車間。對于“義聚永”的產品質量以及所取得的成績大加贊揚。

    聽匯報關心企業發展

    在廠辦會議室,何立峰副書記首先聽取了公司領導對“義聚永”的歷史介紹,并詳細詢問了企業未來發展的方向。天津食品進出口股份有限公司董事長趙明秋簡單介紹了義聚永700多年的釀造史及200多年的出口史。匯報中,何副書記得知“義聚永”企業一直秉承傳統釀造工藝,生產加工的“金星”牌酒不僅在海內外久負盛名,“金星”牌還獲得我國第一批“中華老字號”的殊榮后,又向天津義聚永酒業釀造有限公司董事長焦愛麗詢問了企業未來的發展方向。天津義聚永酒業釀造有限公司在大量沿用傳統釀造工藝的同時大力發展現代化企業管理模式,并配套先進的灌裝、露酒生產線,在保證產品質量的前提下大幅提升生產效率。

    在食品公司的領導和帶動下,義聚永酒業釀造有限公司的玫瑰露酒、五加皮酒、高糧酒由單一的外向型出口經營轉化為內、外銷相結合的銷售模式。依靠產品不斷的更新及針對不同地域文化采用不同外包裝等營銷思路,在保障外銷業績穩步攀升的情況下,大力開發內銷渠道。取得一定成績之后,目前公司針對國內客戶的不同需求開發出婚慶酒、年份酒和不同檔次的酒類產品。近一時期來廠參觀和洽談業務的客戶絡繹不絕。

    在聽取匯報后,何立峰副書記一行領導參觀了“國家3A級景區” ――義聚永酒文化博物館。

    品文化樹立企業信心

    在義聚永酒文化博物館,何立峰等領導同志充分了解了“義聚永”這個天津大直沽老燒鍋字號的創建及發展歷程,并詳細聽取了義聚永“高糧酒”、“玫瑰露”、“五加皮”三種酒的生產流程和品質、藥效。特別是“五加皮”酒香藥香舒順和諧,具有驅風祛濕、降血脂、提高免疫力的保健作用,何副書記頗感此酒特色鮮明隨口道出一句:“睡前一杯五加皮,睡著不用蓋被子?!睂αx聚永人代代秉承傳統工藝、維護民族品牌的不懈努力以及艱苦卓絕的創業、發展精神給予了充分的肯定。

    隨后對生產廠區的發酵、露酒、灌裝等車間進行參觀。一行領導紛紛表示,各車間有的具有非物質文化遺產的古法技藝,有的體現了現代化生產的衛生、安全標準,整體結合使廠區無處不透露著歷史文化價值和旅游商業價值。

    在“玫瑰酒吧”從色、香、味三個方面對義聚永酒加以品鑒后,眾位領導均感以義聚永玫瑰露酒為基酒調制而成的各種雞尾酒,花香、酒香相得益彰、口感頗佳。

    在“酒藏”何立峰副書記受邀,親自體驗DIY灌酒的生產流程,并拍照留念。

    何立峰副書記對義聚永酒的選料、釀酒工藝、品牌文化和貿易效益等幾個方面提出表揚,并殷切期望“義聚永”這個百年民族釀酒工業企業不僅成為寧河經濟開發區的支柱,更要大力發展出口、內銷渠道,使之成為天津市乃至全國的民族品牌企業。以世界為舞臺,為國家經濟建設出力,借十二五規劃的東風再度騰飛。(姜鵬)

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